Em meu ateliê eu sonho e realizo sonhos!
Peças feitas com muito carinho e dedicação, em feltro, tecidos e fofuras...
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10 de abril de 2013

Vai um sorvetinho ai?


Bom dia,

esse final de semana resolvi fazer uma sobremesa simples, mas diferente, um Sorvete de Abacate!!!

É isso aí, quis fazer algo novo com essa fruta, que aqui em casa é sempre bem vinda, mas que normalmente ingerimos como vitaminas ou amassadinha com limão e açúcar. Aqui em casa todos gostamos do resultado e assim decidi postar para vocês a receita, espero que gostem!!!




Sorvete de Abacate

2 xícaras de abacate 
1 lata de leite condensado 
2 colheres de sopa de açúcar
suco de 1/2 limão

Bata tudo no liquidificador até ficar uma mistura bem homogênea, coloque em forminhas de gelo  e leve para o freezer por 6 horas.

Obs: Eu usei 2 abacates médios e coloquei em copinhos de plástico tipo para gelatina assim consegui desenforma-lo na hora de servir.

Bjks!!!! Patrícia Oliveira

19 de fevereiro de 2013

Delícias de um fim de semana!

Bom diaaaaa,

o post de hoje é uma gostosura, rsrsrs, bom quem não gosta de chocolate? Difícil né?
Aqui em casa nós adoramos, e no último final de semana resolvi fazer uma sobremesa fácil, mas deliciosa...



Peguei a receita em um programa de tv, na hora em que vi não acreditei que daria certo, porém me enganei. Só tem um problema a receita original é muito pequena, então já aviso se vc é uma formiga como eu é bom colocar tudo em dobro, rsrsrsrs...

Creme de Pão e Chocolate:

1 pão francês cortado em pedaços
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
6 colheres (sopa) de açúcar
½ litro de leite
1 colher (sopa) de margarina

Em uma panela coloque 1 pão francês cortado em pedaços, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 6 colheres (sopa) de açúcar, ½ litro de leite e 1 colher (sopa) de margarina e leve ao fogo médio até dissolver o pão e formar um creme grosso (10 minutos). Desligue o fogo.
Transfira a mistura para um liquidificador e bata bem até formar um creme homogêneo. Desligue o liquidificador e coloque esta mistura de chocolate em taças e leve à geladeira por +/- 2 horas. 


Eu ainda dei um toque pessoal e acrescentei chocolate granulado na hora de servir.


Uma delícia!!!!

Bjks!!!!    Patrícia Oliveira